淺談保健食品(二) 先天VS後天

淺談保健食品(一)
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淺談保健食品(三) 食物營養的多樣性
7 月 13, 2017

上帝創造人類是假設,精子和卵子的結合形成受精卵是事實,受精卵在母體子宮懷胎十月,小寶寶呱呱落地,人一生的起源就此開始。

我們所要探討的是,精子的DNA和卵子的DNA就已經決定了人的蛋白質組成,也影響一生是否有先天性的疾病。外表面貌、聰明智慧、器官、酵素的多寡、運動的表現,就如同我們在電影裡所看到的,未來的世界經過DNA的篩選之後,全都是優良品種。但是目前生物科技的發展,尚有許多未解之謎;臍帶血、幹細胞的發展也尚未成熟,所以先天性的疾病確實對醫學界是非常棘手的問題。因此,沒有重大先天性疾病的我們都應該更重視、更愛惜我們的身體!

但是現在的生活環境,充斥這太多我們無法解決和預測的問題,如工作壓力過大、飲食不正常、食安問題嚴重、農藥使用氾濫、基改的食品太多、空氣汙染、環境破壞…等,都導致我們的身體健康面臨非常多的挑戰;也必須利用更多營養學的概念來輔助修補我們的身體,所以食物攝取多樣性不足、抗氧化產品的需求、解決代謝症候群等問題接踵而來!

下一期,王博士要一 一為你解答!

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