嘉南藥理大學食品科技系助理教授 王俊傑博士
退化性關節炎在台灣的發生率相當高,30 歲以上大約1%可見到關節軟骨退化,40 歲以上是 10%,50 歲以上是 40%,60 歲以上則為50%,70 歲以上老人更有 70%以上罹患指關節退化性關節炎,其中又以女性患者較多於男性,真的是非常恐怖的事情。然而歸究其原因在於,關節在長期受力下,關節軟骨退化磨損,可能形成骨刺、關節變形、失去彈性,而產生關節疼痛、僵硬、以致於影響活動功能。目前生物科技暨營養專家如本人王博士則提出針對關節的問題進行關節保健營養照護三部曲,第一如何減少發炎疼痛、第二減少關節磨損、第三增加軟骨修復,現在就由我一一為大家說明:
現代人的壽命增長,平均壽命男生可以到78歲、女生到84歲,我們所期望的當然是可以活到老、動到老,但是身體的機能受損是在所難免的,因此藉由王博士的關節照顧的營養保健介紹,期待大家都可以選擇適合的關節保健成分,減少關節的磨損和發炎疼痛,讓大家可以關節靈活,享受健康的人生,想去哪、就去哪!
資料來源:
1.Animals (Basel). 2020 Apr 17;10(4):697. doi: 10.3390/ani10040697. Undenatured Type II Collagen (UC-II) in Joint Health and Disease: A Review on the Current Knowledge of Companion Animals
2.J Orthop Surg Res. 2018 Jul 6;13(1):170. doi: 10.1186/s13018-018-0871-5. Effectiveness and safety of glucosamine and chondroitin for the treatment of osteoarthritis: a meta-analysis of randomized controlled trials
3.Rheumatol Int. 2018 Aug;38(8):1413-1428. doi: 10.1007/s00296-018-4077-2. Epub 2018 Jun 11. Effect of glucosamine and chondroitin sulfate in symptomatic knee osteoarthritis: a systematic review and meta-analysis of randomized placebo-controlled trials
4.健康食品保健事典,康鑑文化出版